Unter Volldampf
VOX, Montag, 12.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Vlet' in Hamburg
Tim Mälzer kocht!
Gleich zweimal ist Tim Mälzer am Sonntag zu sehen: So, 04.10. um 16:30 Uhr nord3: Tim Mälzer kocht! Thema: Rouladen – und um 19:30 Uhr ARDfestival: Tim Mälzer kocht! Thema: Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble
Tim Mälzer kocht!
ARD, Samstag, 03.10. um 15:30 Uhr. Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 30.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Ratskeller' in Aachen
Das perfekte Dinner
NDR, Montag, 21.09., 18:45 – 19:30 Uhr. Cindy, 31 Jahre, Teamchefin
Herbstliches Paradies auf den Guernsey-Inseln
Das Tennerfest verwandelt Guernsey sechs Wochen lang in ein Paradies für Feinschmecker – Mehr als 160 Restaurants, Bars und Bistros auf der ganzen Insel nehmen teil und bieten exquisite Menüs heimischer Köstlichkeiten schon ab ₤10 an
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 15.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg
Zu Tisch in … Agen
ARTE, Montag, 14.09. um 16:25 Uhr. Kleine Frucht ganz groß: Der sonnige Südwesten Frankreichs, eine der ländlichsten Regionen des Landes, genießt aufgrund seiner gastronomischen Spezialitäten einen ganz besonderen Ruf
Was tun bei angefaultem Obst
Soll man angefaultes Obst wegwerfen oder nur die schadhafte Stelle rausschneiden? Entscheidend ist der Wassergehalt der Frucht
Yoshiko Ueno-Müller
Am 02. Oktober 2009 ist die „Mistress of Sake Tasting“, Yoshiko Ueno-Müller, zu Gast im ARCOTEL John F, Berlin – Die Gründerin des Japan Food & Getränke Spezialitätenhandels UENO GOURMET hat verschiedene außergewöhnliche Sake, Mirin und Sotchu für diesen Abend vorbereitet