Spargelzeit
Lieber heimischer Spargel als Importware – Seit Anfang April hat Spargelgenuss wieder Saison

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Lieber heimischer Spargel als Importware – Seit Anfang April hat Spargelgenuss wieder Saison
Peru: Sternekoch Gastón Acurio und Vargas Llosa weihen Kochschule für lernschwache Schüler ein
Die Liste der Bib Gourmands Restaurants
In der ersten neuen Folge der erfolgreichen Real-Life-Doku "Undercover Boss", die RTL am 27. Februar, 21:15 Uhr, ausstrahlt, tauscht Jaap Schalken, Geschäftsführer der Firma Kamps, eine Woche lang sein komfortables Büro und die Annehmlichkeiten der Chefetage gegen die harte Realität an der Basis ein
Von 1.-31. März 2012 stellen Salzburgs Gastronomen wieder ihr Können unter Beweis: Zum vierten Mal findet das Kulinarik-Festival „eat & meet“ in über 40 Locations der Salzburger Altstadt statt
Ralf Zacherl und das vielleicht außergewöhnlichste Koch-Event des Jahres – Der nämlich wird an der Spitze einer dreiköpfigen Jury stehen, die am Sonntag, dem 10. Juni, den Sieger der „1. Outdoor-Cooking-Competition“ (OCC) küren wird
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Jens Darsow befragt Michel Rinkert, CARLS an der Elbphilharmonie Hamburg
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