Servicezeit: Essen & Trinken

Thema der Woche: Der gläserne Mensch – Supermarkt mit Transpondern und Sensoren – Salz – Luxussorten contra Industrieware – Westfälische Adelsküche: Fischsuppe auf Schloss Harkotten

Remy bekommt Oscar

Zum besten Animationsfilm des Jahres kürten die Mitglieder der amerikanischen Filmkunst-Akademie den Kinohit „Ratatouille“.

Schuhe

Menschen tragen seit 40.000 Jahren Schuhe – Knochenfunde in China bestätigen Fußbekleidung von Höhlenmenschen

Fisch vom Feinsten

Es geht unter anderem nach Ostholstein in das Spitzenrestaurant 'L'Etoile' in Eutin. Rainer Sass ist zu Gast bei Christine und Klaus Heidel, die das Sternelokal gemeinsam betreiben. Hier erfährt er, wie man eine richtige Bouillabaisse zubereitet – RBB, Samstag, 09.02., 12:45 – 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow