Sterneküche für unter 33jährige

Mit "Cercle Jeunesse" präsentiert sich Christoph Rüffer – Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg – dem jungen Gourmetnachwuchs und offeriert im Monat April ein 4-Gänge-Menü inklusive der korrespondierenden Weine zum Preis von Euro 75,00 –

Der Rinder-Wahnsinn

Als 'letzten Schrei' wollen die beiden eine 1,5 Meter lange Rinderroulade anbieten – Kabel1, Montag, 31.03., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Top-80-Ranking der Hotelrestaurants

Die besten Hotelköche 2008 sind Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis, Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg und Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach

Ostermenü

Für viele ist Ostern der erste kulinarische Höhepunkt des Jahres. Traditionell gibt es Lammbraten an Ostern – das Lamm Gottes steht im christlichen Glauben für Jesus Christus – SWR, Donnerstag, 13.03., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen!