Grand Livre de Cuisine
Die mediterrane Küche von Alain Ducasse
Sascha Jürgens
Für sein erstes Restaurant „vlet“ konnte Hans-Christoph Klaiber, Inhaber der Firma Nord Event, als Küchenchef Sascha Jürgens gewinnen. Jürgens ist derzeit noch Stellvertreter von Sternekoch Thomas Martin im „Louis C. Jacob“
Spitzenköche aus der ganzen Welt zu Gast beim 2. „Lust auf Genuss“-Festival“
Sternstunden in Baden-Württemberg
LE GOURMET
Der Treffpunkt für Genießer – Scharf auf Geschmack
Die Küche der Provence – Eine Kochschule für Genießer
Kochbuch des Monats Juni 2008
Team aus Wernigerode wird Deutschlands beste Schülerkochmannschaft
Auf Platz zwei setzte die vom Präsidenten des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. (VKD), Ctefan Wohlfeil, geführte Jury mit weiteren sechs Profis der Weißen Zunft die Mannschaft der Louise-Schroeder-Schule Berlin-Spandau
Finale Kochwettbewerb Erdgaspokal
Am Montag, den 26. Mai 2008 kochen in der Erfurter Messehalle 3 wieder die Töpfe heiß – Die zwölf besten Schülerkochteams aus ganz Deutschland treten an zum großen ERDGASPOKAL-Finale
The Ritz-Carlton eröffnet Hotel im „Hawaii des Ostens“
Mit dem The Ritz-Carlton, Sanya auf der Insel Hainan betreibt die Luxushotelgruppe ihr erstes Urlaubsressort in China
Silversea Cruises läuft erstmals Sylt an
Luxus-Reederei bietet im Sommer 2008 Kreuzfahrten zu den attraktivsten Zielen Nordeuropas – Neue Landausflüge – Lesungen renommierter Experten an Bord
Großen Gourmet Preis Hamburg
"Großer Gourmet Preis" erstmals an Bord der EUROPA in Hamburg