Heimisches Obst und Gemüse

Heimisches Obst und Gemüse klassisch oder ungewöhnlich zubereiten – dabei hilft die Rezeptdatenbank von "Deutschland – Mein Garten.". Das Verzeichnis enthält zahlreiche Zubereitungsideen für verschiedene Gerichte und Anlässe. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Phillip Probst

Der gebürtige Oldenburger Phillip Probst ist Küchenchef im Gourmetrestaurant "Cheval Blanc" im Schlosshotel Wendorf & das Gourmetrestaurant, das für 2014 bereits mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet wurde

105 kg Obst

105 Kilogramm Obst hat jeder Bürger in Deutschland im vergangenen Jahr verbraucht – Obst in verarbeiteten Produkten mit eingerechnet – Der Apfel ist nach wie vor die beliebteste Obstsorte

Wem gehört das Fallobst?

Obst, das von überhängenden Zweigen direkt in Nachbars Garten fällt oder wegen der Hanglage eines steilen Grundstücks dorthin rollt (so genannter Überfall oder Hinüberfall), gehört dem Eigentümer des Grundstücks, auf dem es gelandet ist