Fleischlos glücklich?
Ein Selbstversuch mit einer kleinen Krise zwischendurch und vielen neuen Erkenntnissen – RBB, Freitag, heute, 00:00 – 00:45 Uhr (VPS )
Biotüten
Biotüten basieren auf nachwachsenden Rohstoffen und sind komplett kompostierbar
Internationale Grüne Woche Berlin 2012
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Grünen Woche Berlin
Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz auf der Grünen Woche
Innovative Küchentechnik auf der INTERNORGA
Sparsam, flexibel und individuell – das erwarten Gastronomen und Hoteliers von moderner Küchentechnik
Mitfahrzentrale für Sofas, Klaviere oder Pferde
Ob Möbel, Pflanzen, Boote, Fahrzeuge, Tiere oder generell sperrige Güter – wenn immer es etwas zu transportieren gilt, ist Shiply die richtige Plattform
Kaffee oder Tee
Die Kochoriginale: Koch-Kunst mit Vincent Klink: Hackfleisch-Variationen – Montag, 24. bis Freitag, 28. Oktober 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Jean-Georges Ploner
Gastro-Trendexperte Jean Ploner in Spiegel-TV New York am 8. Oktober auf VOX
Sigrid Faltin
"betrifft: Fleischlos glücklich? … und Fisch gibt's auch nicht" – Ein Selbstversuch von Sigrid Faltin, heute, am 21.9. um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen – Sigrid Faltin verzichtet nach der Silvestergans für mindestens sechs Monate auf Fisch und Fleisch, kein Tier soll wegen ihrer Essgewohnheiten sterben
tour de menu gusto Düsseldorf
Ab Anfang September zeigt sich der Herbst von seiner kulinarischen Seite und bereitet mit den Veranstaltung „tour de menu gusto“ in 41 Restaurants viele Genussmomente