WWF und TV-Koch Henssler raten zu bewusstem Fischkonsum
Der WWF und TV-Koch Steffen Henssler haben heute in dem kürzlich eröffneten Henssler Restaurant "Ono" den neuen "WWF-Einkaufsratgeber Fisch und Meeresfrüchte" vorgestellt
Meeresdelikatessen aus fünf Ländern
RBB, Samstag, 17.01. um 22:50 Uhr. Norwegen – Der arktische Kabeljau wandert immer zur gleichen Zeit und in riesigen Schwärmen von der eisigen Barentssee zum Laichen zu den Lofoten – Seine Ankunft feiern die Norweger mit einem Festessen
Norwegische Spezialitätenwochen im KaDeWe
Vom 12. bis 24. Januar können Feinschmecker in Berlins legendärem Kaufhaus Köstliches aus Norwegen genießen – darunter ungewöhnliche Gaumenfreuden wie Beerenwein und Elchwurst
Silversea Cruises – M/V Prince Albert II
Vom Südpol in die Arktis – Die M/V Prince Albert II, das neue Expeditionsschiff der auf All-Inclusive-Deluxereisen spezialisierten Reederei Silversea Cruises, nimmt Kurs auf einen der faszinierendsten Orte der Erde – die zauberhaft schöne, eisige Welt der Arktis
Luxusunterkünfte werden erschwinglicher
Die massivsten Preisrückgänge gab es in Las Vegas: Hier fielen die Zimmerpreise im Vergleich von Q3 2007 zu Q3 2008 um 25 Prozent
GfK Kaufkraft für 41 europäische Länder
Die Europäer können im Jahr 2008 im Durchschnitt 12.500 Euro pro Person für den Konsum ausgeben. Dies ist ein Ergebnis der Studie "GfK Kaufkraft Europa 2008/2009", für die GfK GeoMarketing die Kaufkraft von 41 europäischen Ländern untersucht hat.
Winterurlaub exklusiv
Zu den beliebtesten Destinationen für den Winterurlaub gehören für die Deutschen Österreich, Schweiz, Italien und Frankreich – Doch abseits der Alpen gibt es noch einige Geheimtipps für den Winterurlaub
Sebastian Schulze aus Hannover ist Olympiasieger der Köche
Medaillenflut für das Mercure Hotel Hannover Atrium – 26-jähriger Koch gewinnt fünfmal Gold
Eckart Witzigmann
Als der französische Restaurantführer „Gault Millau“ 1994 Eckart Witzigmann zum „Koch des Jahrhunderts“ kürte, reihte er sich in die Riege der größten lebenden Köche ein, diese Auszeichnung wurde vor ihm nur an drei andere Meister verliehen: Paul Bocuse, Joel Robouchon und Fredi Girardet
Köche-Erklärung zur Welternährung
Internationale Köche – "Qualitativ hochwertige Ernährung für jedermann!"