INTERNORGA Next Chef Award
INTERNORGA Next Chef Award: Next Chef Award findet nach dreijähriger Pause auf der INTERNORGA statt. An zwei Wettbewerbstagen wird die beste Nachwuchsköchin oder der besten Nachwuchskoch 2023 gefunden
Mishiguene, Buenos Aires
Heute waren wir zum 2.Mal im Mishiguene. Platz 29 der 50best Latinamerika, Platz 88 der Welt. Jiddisch / Israelische Küche in Buenos Aires. Besucht wird das Restaurant überwiegend von Touristen. Schräg visavis sass eine chinesische Gruppe, die offenbar streng die 50best abklappert.
Osaka – Nikkei Küche in Buenos Aires
Osaka – Nikkei Küche in Buenos Aires: Wenn Zuhause Ihre Lieblings-Sushi-Bar „Beijing“ und der Sushi Master Thang Nguyen heisst, werden Sie das Osaka mögen. Sollten Sie schon in Tokio oder Osaka gewesen sein, ist es vielleicht nicht das optimale Restaurant für Sie.
Fachkräftemangel auch in der Drei-Sterne-Gastronomie
Seit Jahresbeginn hat das mit drei Michelin-Sternen und 19,5 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete GästeHaus Klaus Erfort neue Öffnungszeiten. Mit der neu eingeführten Fünf-Tage-Woche hat das Restaurant nun Montag bis Freitag ab 12 Uhr und ab 19 Uhr geöffnet, der bisherige Samstagsbetrieb fällt damit weg.
Keine Gastronomiekette von Bitburger
Die Bitburger Braugruppe dementiert einen Bericht des Handelsblatts vom 05. März 2008 über Pläne zur Gründung einer eigenen Gastronomiekette
Design Hotels präsentiert The Nordic Experience
Zehn außergewöhnliche Hotels and hundert Gründe diese zu bereisen – Darüber hinaus bietet design hotels fünf glücklichen Gewinnern die Möglichkeit, das „Nordic Experience“ mit einer Begleitperson zu erleben
Oregon: Wo der Winter noch seinen Namen verdient
Es gibt ihn doch noch: Winter mit meterhohem Schnee
Kulinarisches Kino
„McWitz“ zum Finale des Kulinarischen Kino – Deutsche Spitzenköche servieren Essen auf die Hand für junge Kinogänger
Pistenspaß trotz Schneemangels
ADAC stellt Gebiete vor, in denen Skifahren jetzt möglich ist
Fish ’n’ Fun – Die Angelshow
Geplant sind 15 einstündige Sendungen, die Anglern und solchen, die es werden wollen auf äußert unterhaltsame Art und Weise wissenswerte Informationen sowie jede Menge Tipps und Tricks rund um dieses beliebte Hobby liefern