Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Für jede Region hat der Tourismus NRW jeweils einen Genussbotschafter auserkoren – Als Vertreter des Kreises Mettmann hat der Landesverband in der vergangenen Woche Walter und Sascha Stemberg des Velberter Restaurants Haus Stemberg ernannt
Ein Fest der Schokolade und Süßigkeiten
fairgourmet entwickelt Praline für neue Touristenattraktion
Das Landhaus LÖSCH für Freunde startet den Frühling 2012 mit einem schokoladigen Wochenende mit Dessertkochkurs
Künstlerin Grit Wendelberger verrät zur LE GOURMET, wie sich Schokoladen-Genuss noch steigern lässt
Knapp jeder siebte Deutsche leidet heute unter einer Laktoseintoleranz, der Unverträglichkeit von Milchzucker
Wie Süßigkeiten durch überflüssige Vitaminzusätze gesund geworben werden – Vitaminbonbons Nimm2 von Storck vielleicht der längste Etikettenschwindel der Welt – ,Nimm keins' ist in jedem Falle gesünder als Nimm2
Das Grandhotel Schloss Bensberg feiert sein 10-jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass hat Joachim Wissler, Drei-Sterne-Koch des Gourmetrestaurants Vendôme, ein ganz besonderes 10-Gänge-Menü kreiert
NDR, Samstag, 12.12. um 12:45 Uhr. Marzipan ist keine gewöhnliche Süßigkeit – Die Herstellung der edlen Mandelmasse hat eine lange Tradition – unklar ist jedoch bis heute, wer zuerst die süße Masse aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser gemischt hat
Die weihnachtlichen Feierlichkeiten in den Städten Valencia, Alicante (Spanien) und dem Rest der Region sind voller Trubel und Lebensfreude – Am 24. Dezember wird mit der Familie zwar ohne Geschenke (die gibt es erst am 6. Januar) dafür allerdings mit einem großen Festessen gefeiert