Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Deutschen liebste Beilage ist immer noch die Kartoffel. Sie ist nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig. Insbesondere bei jüngeren Verbrauchern ist die Vorliebe für Pommes und andere Kartoffelprodukte ungebrochen.
Das kleine Trendlokal Dong an der Nathan Road bietet hochklassige Kantonküche im warmen Ambiente und einen freundlichen Service, sowie weitere Tipps.
In Deutschland sind die Beeren mit dem Aroma von Mandel und Kirsche noch kaum bekannt
Nahezu alle Deutschen über 40 Jahre (98 Prozent) legen großen Wert auf ihre Beweglichkeit; 70 Prozent dieser Gruppe bewegen sich nach eigenen Aussagen ausreichend.
Im kommenden Herbst kündigt sich in Basel ein kulinarisch-gastronomischer Grossanlass an: Wenn zwischen dem 19. und 23. November 2005 in den Hallen der Messe Schweiz in Basel die Igeho 05 stattfindet, geht – neben vielen attraktiven Sonderschauen – gleichzeitig der 5. Salon Culinaire Mondial mit Kochkunstwettbewerben auf höchstem Niveau über die Bühne.
Engagement um das Kultur-Thema „gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln“
Ein Drittel der Teenies sind davon betroffen
Getränke mit Fruchtzucker, also Säfte oder Schorlen, machen dicker als Getränke mit herkömmlichem Zucker. Das fanden amerikanische Forscher nun in Experimenten mit Mäusen heraus. Die Fruktose scheint die Hormone zu beeinflussen, die die Nahrungsaufnahme steuern.
Mediaedge:cia analysiert Stellenwert von Ernährung, Kochen und Diät
Am 30. Juli 2005 öffnet das neue Falkensteiner Hotel Carinzia seine Tore für die ersten Gäste. Bis zu minus 50 % Testangebote für Gäste im neuen Hotel