Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Spätzle plus Stäffele plus S-Klasse ist gleich Stuttgart!? Ja, aber nicht nur! Wo das Nightlife bis in den frühen Morgen brodelt, welche Modelabels Trends setzen, wo Art-Events faszinieren und Sterne-Kochkunst zelebriert wird, das verrät der Marco Polo Cityguide Stuttgart für Stuttgarter 2010
Zur Eröffnung des Genussherbstes werden die Gäste vom 19. bis 25.September unter dem Motto „Genussgipfel“ auf einem Gipfelsturm der Genüsse mit Kulinarik aller Art überrascht
Vom 19. September bis 18. Oktober 2009 wird der Genussherbst auf dem Tiroler Hochplateau zelebriert – Zur Eröffnung des Genussherbstes werden die Gäste unter dem Motto "Genussgipfel" auf einem Gipfelsturm der Genüsse mit Kulinarik aller Art überrascht
Vom 14. bis 16. August wird in den Straßen der Domstadt Köln strahlendes Weiß die alles beherrschende Farbe sein – Tausende Köchinnen und Köche erobern die Stadt am Rhein, um hier das alljährliche Fest für ihren Schutzpatron, den heiligen Laurentius, zu feiern
Dieses Mal ist Susanne Nett, unsere Rezeptsucherin, ganz im Norden von Rheinland-Pfalz unterwegs: in Remagen – Wir haben das Rezept: Sauerbraten mit Rotkohl & Klöße
"Hip and hungry" gibt Einblick in die Restaurant-Szene der US-Hauptstadt – Wochenende mit preisgekrönten Köchen, lokalen und internationalen Speisen – Termin: 24. – 27. September 2009
Asiens Premium-Lifestyle-Festival fördert internationale Künstler über zehn Tage – Die indische Küche ist ein wichtiger Bestandteil Singapurs und darf deshalb auf so einem multikulturellen und vielseitigen Event nicht fehlen – Der Experimentierfreudige Floyd Cardoz bringt in Singapur die außergewöhnlichsten Gewürzkombinationen auf den Tisch
Katalanische, authentische Küche gepaart mit traditioneller handwerklicher Kochkunst – dafür steht das Drei Sterne Restaurant Can Fabes seit mehr als 25 Jahren – Der mehrfach ausgezeichnete Chef des Hauses und Relais & Châteaux-Mitglied Santi Santamaria vereint regionale, frische Produkte mit kulinarischer Kreativität
Der Herforder Gastronomiepreis 2009 der Warsteiner Gruppe geht an Doris, Jennifer und Robert Hülsmann, „Brasserie Hülsmann“ im Lindenhof in Meerbusch-Büderich, in der Kategorie „Food“, und an Martin Kolonko (44), „M1 Café Bar im BMW-Museum“ in München, in der Kategorie „Beverage“
Die Stadt Valencia baut ihren Spitzenplatz auf der gastronomischen Weltkarte aus – Zwei weitere Restaurants, das Riff und das Vertical, werden im Guide Michelin 2009 mit Sternen geadelt