Ein Blick hinter die Kulissen der Hotellerie

Am Samstag, den 21. November 2009 von 14 bis 17 Uhr gibt der HHRC, der Hotel Human Resources Circle Deutschland, der mehr als 250 Hotels deutschlandweit vertritt, jungen Berufseinsteigern wieder die einmalige Gelegenheit, einen Blick auf die wohlbehüteten Hotelgeheimnisse zu werfen

Hans Stefan Steinheuer ist Koch des Jahres

Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2010“ – die aktuelle und innovative Begleitung für Hotel- und Restaurantliebhaber – Aufsteiger 2010: Matthias Schorrmann im Restaurant Imperial im Schlosshotel Bühler Höhe – Trendsetter 2010: Vjekoslav Pavic, Restaurant Thun, Weiden

Heißes Finale beim größten deutschen Hobbykoch-Wettbewerb

Am 22. Oktober um 20.15 Uhr treten die besten Teams auf tv.gusto zum kulinarischen Duell an – Der größte deutsche Hobbykoch-Wettbewerb geht ins Finale – Nach einem halben Jahr voller kulinarisch-kreativer Herausforderungen vom Blanchieren übers Pochieren bis hin zum Tranchieren stehen sich die beiden besten Teams endlich Herd an Herd gegenüber

Bison-Gerichte von Tobias Jochim

Vom 4. November 2009 bis 31. Januar 2010 offeriert das Mandarin Oriental, Munich in seinem Bistro MO eine Extrakarte mit Bisonfleisch-Spezialitäten – Tobias Jochim, Küchenchef des Mandarin Oriental, Munich (1 Michelin Stern) kreierte für die in München einmalige Bison-Speisekarte neue Gerichte

Niels Mester

Das Doc Cheng's zu Gast im Mandarin Oriental, Munich – Niels Mester, der Küchenchef des Hamburger Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, ist nun mit seiner einzigartigen asiatischen Küche Gastkoch im Mandarin Oriental, Munich

Mandarin Oriental Specials

Das Mandarin Oriental, Munich offeriert ein exklusives Oktoberfest- Arrangement mit Lodenfrey; die Formel 1 lockt ins Mandarin Oriental, Singapore und im Mandarin Oriental London gibt es "The Best of British" das als Extra für ein Jahr eine Clubmitgliedschaft inkludiert

Tabakmenü bei Tobias Jochim

Das „Tabak-Degustationsmenü auf drei Ebenen“ des Gourmetrestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, München beginnt mit einem Davidoff Zigarillo und einem Mojito – Danach werden die Gäste ins Restaurant Mark’s geleitet, wo sie mit einem 5-Gang-Tabakmenü von Küchenchef

Eine Nacht gratis bei Hilton

Bei einer Buchung bis zum 17. August 2009 ist die zweite Nacht kostenfrei – Jede weitere Nacht kostet die Hälfte des regulären Preises – Kinder bis 18 gratis im Zimmer – Wochenende Late Chceck Out 18 Uhr