Die besten Genuss-Pakete aus Österreich
Die besten Genuss-Pakete der GENUSS REGION ÖSTERREICH wurden in diesem Jahr erstmals in fünf Kategorien mit der "Goldenen G-Nuss 2008" ausgezeichnet
Weinlesebilanz 2008
Die Weinlese 2008 ist zu Ende und die Prädikatsweingüter ziehen ein erstes Fazit – Der Weinherbst 2008 verlief nicht unproblematisch, verlangte von Winzern und Kellermeistern viel Fingerspitzengefühl und vor allem Nerven aus Stahl
Was wollen Gäste im Jahr 2034?
Zum 50-jährigen Bestehen initiiert die Gastronomische Akademie mit der DEHOFA Visionen in einem Wettbewerb Studierender an fünf führenden deutschen Hotelfachschulen – eine Prise Fantasie ausdrücklich erwünscht
„Réserve“ nun auch bei deutschem Wein
Wie vielfach berichtet, hat das Oberverwaltungsgericht Koblenz am 4. November 2008 entschieden, dass bei Einhaltung einer deutlichen Qualität auch ein deutscher Wein künftig mit den Begriffen Réserve, Grand Réserve oder Privat-Reserve bezeichnet werden darf
Zu Tisch in … der Herzegowina
ARTE, Freitag, 21.11. um 16:25 Uhr. Die nach dem Bosnienkrieg 2004 wiederaufgebaute Brücke von Mostar ist zum Symbol für ein friedliches Miteinander von Christen und Moslems auf dem Balkan geworden
Erstmals Bundesehrenpreise für Fruchtgetränke vergeben
Verleihung durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Nürnberg – 14 Fruchtgetränkehersteller erhalten höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft
Schönes Herbst- und Weihnachtsthema: Rotwein
Von fruchtigen bis pfeffrigen Rotweinen – Baden bietet eine breite Palette
Österreich 2008 – das Weinjahr der Gegensätze
Vergleicht man das heurige Weinjahr mit dem vergangenen in Österreich, so findet man viele Übereinstimmungen – Doch genauso gibt es zahlreiche
Gegensätze zum Vorjahr
Santa Pauli
Hamburgs geilster Weihnachtsmarkt 2008 – (Be)sinnlicher Budenzauber & Entertainment-Festival – Vom 27. November bis 23. Dezember 2008
Zu Tisch in … der Herzegowina
. In "Zu Tisch in … " verraten Damir Ugljen, ein junger Brückenspringer und seine Großmutter die besten Rezepte für Spezialitäten wie Sogan-Dolma, Weinblätterrouladen und Cevapcici – So, 16.11. um 17:20 Uhr arte