Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer mit A-ROSA den Luxus der Langsamkeit einer Flusskreuzfahrt genießen möchte, kommt in der neuen Saison 2010 mit Sicherheit auf den Geschmack – Highlight auf der Rhône bilden Besuch und Menü von Sternekoch Paul Bocuse
HR, Montag, 06.07. um 16:30 Uhr. Trier ist die älteste Stadt Deutschlands – Ihr Name leitet sich ab von dem keltischen Volksstamm der Treverer, der in der Talweite der Mosel schon Gärten und Äcker anlegte
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im „salvea – Lust auf Gesundheit“, Krefeld – 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen
SWR, Mittwoch, 01.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kalte Tomatensuppe mit essbaren Blüten und Pizzabrötchen
SWR, Mittwoch, 24.06., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Gemüsetarte mit Wildkräutersalat
Lafer!Lichter!Lecker! – Licence to Grill – Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Sabine Pauly ist von Beruf Patissiere, und das aus Leidenschaft – In Ihrer kleinen Pralinen Manufaktur am Rande der Eifel, kreiert Sie kostbare Schokolade-Variationen und edle Pralinen-Kompositionen von höchster Qualität und Ideenreichtum
SWR, Mittwoch, 17.06., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch – Roggenmischbrot mit selbstgemachtem Grundsauerteig
Eins Plus, Donnerstag, 11.06. um 09:30 Uhr. Diese Folge der 'Schlemmerreise Deutschland' führt in den Norden von Rheinland-Pfalz und stellt die Kultur, die Landschaft, vor allem aber kulinarische Traditionen vor
SWR, Mittwoch, 10.06., 16:05 – 17:00 Uhr. Pochierter Rehrücken mit grünem Spargel – Mit Martin Gehrlein, Küchenchef