Am Tisch mit Christian Bau
Der Drei-Sterne-Koch bittet zum "GOSSET Chef’s & Sommelier’s Table" -Gourmet-Erlebnis trifft Geselligkeit im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg
Jean-Georges Klein
Reiseziel des Berliner Bloggers Bernhard Steinmann ist diesmal das L´Arnsbourg in der Gemeinde Baerenthal in Lothringen – Das Départment nennt sich Moselle, alles zusammen befindet sich im Arrondissement Sarreguemines
Interview mit Alexander Koppe
Jens Darsow befragt den Küchenchef des Restaurant a.choice im andel's Hotel Berlin
Luxembourg Tipps
Ein "Judd mat Gaardebounen", geräucherter Schweinekamm mit Saubohnen und Garkartoffeln, oder eine "Bouneschlupp" – die Bohnensuppe, auch ein "Feierstengszalot", Rindfleischsalat und "Gromperekichelcher", die Reibekuchen, kommen gerne auf den Tisch
Gunnar Tietz
Mosel vs. Toskana – Winzerabend im Sternerestaurant "first floor" – "first floor"-Chefsommelier Gunnar Tietz präsentiert zwei Spitzenwinzer und ihre Spitzenweine – Am 10. Mai 2014
Bau & Becker
Exklusive Gourmet-Reise ins Moselland mit fünf Michelin-Sternen, zwei außergewöhnlichen Hotels und einer traditionsreichen Champagnermarke – Die Gourmet-Reise kann vom 26. März bis 16. Oktober 2014 mit Übernachtung am Mittwoch und Donnerstag gebucht werden
Falstaff WEIN TROPHY
Falstaff verlieh im Rahmen einer Galaveranstaltung im Schloss Hugenpoet die WEIN TROPHY 2014 – "Winzer des Jahres": Markus Molitor – "Newcomer des Jahres": Josten & Klein – "Sommelier des Jahres": Peter H. Müller – Für sein Lebenswerk wurde Michael Graf Adelmann mit der Wein Trophy 2014 ausgezeichnet
Weinkulturelles Zentrum in Bernkastel-Kues
In dem historischen Gebäude des St.-Nikolaus-Hospitals hat in Bernkastel-Kues das Weinkulturelle Zentrum seine Heimat gefunden – Das Moselweinmuseum lädt ein zu einer Entdeckungsreise in die faszinierende Weinkulturlandschaft der Mosel mit ihrer 2000-jährigen Geschichte
Gault Millau 2014 Restaurants
Alle Restaurants von 15 bis 19,5 Punkten in Deutschland
WeinGuide Deutschland 2014
Gault Millau WeinGuide Deutschland 2014: Jahrgang 2012 – Viele gute Weine, aber kein Jahrhundertjahrgang – Der »Winzer des Jahres« kommt aus Rheinhessen, der »Aufsteiger« aus dem Rheingau, die »Entdeckung« aus Franken und die »Kollektion des Jahres« aus der Pfalz