Kinder häufiger von einer Lebensmittelallergie betroffen
In Europa haben rund 17 Millionen Menschen eine Lebensmittelallergie, 3,5 Millionen davon sind jünger als 25 Jahre
Mittelalterfeste auf der Sonneninsel Rab
Eine fackelbeleuchtete, mediterrane Altstadt als Kulisse für eine stimmungsvolle Zeitreise: Das traditionelle Mittelalterfest "Rapska Fjera" macht‘s möglich und verwandelt die vor allem bei Familien ungemein beliebte kroatische Ferieninsel Rab an vier Wochenenden (9.5., 25.6., 25.-27.7 u. 15.8.2011) in eine einzigartige Bühne
AK: Zeichen-Wirrwarr bei Lebensmitteln lichten!
AK Broschüre "Produktkennzeichnungen am Lebensmittelsektor" soll Konsumenten im Zeichen-Dschungel helfen
Falsche Angaben bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln
Falsche Auslobungen und dreiste Werbung täuschen Verbraucher über die wahre Qualität von Lebensmitteln, berichtet die Februar-Ausgabe der Zeitschrift test – An jedem vierten Etikett gab es deutliche Kritik
Sichere Lebensmittel vom Feld bis auf den Tisch
"Vom Feld auf den Tisch" – unter diesem Motto präsentiert sich das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin
Galileo – Lebensmittelversprechen
"Galileo" zeigt anhand von sieben Lebensmitteln die Wahrheit, die hinter schönen Worten stecken kann – Pro7, Freitag, 07.01., 19:10 – 20:15 Uhr
Online-Diäten: Weight Watchers nur im Mittelfeld
Ein "gutes" Diätprogramm geht auf die Ernährung, Bewegung und den Lebensstil ein. Von den getesteten Online-Diäten überzeugten vor allem das kostenlose Portal der Apotheken-Umschau Gesund abnehmen und das Programm eBalance
„Lebensmittel sind eigentlich zu billig“
Die Studie zeigt einen klaren Trend auf: Immer mehr Verbraucher verspüren eine "Sehnsucht nach Natürlichkeit"
Steuer auf Fett in Lebensmitteln ist sinnvoll
Tatsächlich würde sich das Ernährungsverhalten der Bevölkerung zum Positiven hin verändern: Die Konsumenten würden weniger tierische Lebensmittel wie Fleisch, Milch, Käse und Eier verzehren, dafür jedoch mehr Obst, Gemüse und Getreideprodukte
Irreführende Werbung bei Lebensmitteln
Verbraucherzentrale Bundesverband mahnt zahlreiche Hersteller ab – Die Firma Kattus verkaufte "Wasabi-Erbsen", die kein Gramm des Gewürzes enthielten, das auch als japanischer Meerrettich bekannt ist – die Verteidigung des Unternehmens vor dem Landgericht München: Kaum jemand wisse, was Wasabi ist