Michael Huesken
Der Meister der Mischung: Michael Huesken im neuen Schloss Elmau
Trend: Neue Dreisterneköche
Im Februar 2007 hat der Guide Michelin wieder seine begehrten Sterne vergeben. arte, Samstag, 05.05., 12:35 – 13:00 Uhr (VPS 12:35)
Restaurant Ranking Österreich
Jetzt gibt es eine Volkenborn-Liste auch für Österreich
Franz Weber
Umsatz und Mitarbeiterzahl verdoppelt, angeschlossene Unternehmen etabliert – Jüngstes Projekt: Der „Winzergarten“ auf dem größten Weinfest der Welt
Koch-Trio auf ProSieben: Lafer, Lichter, Raab
Meisterschlemmer Stefan Raab bruzzelt mit den Gourmetköchen Johann Lafer und Horst Lichter – am Mittwoch, 28. Februar, um 22.10 Uhr bei „TV total“.
Thomas Bühner
Thomas Bühners Sterneküche für Diabetiker am 8. März beim Rheingau Gourmet Festival
Dinner für 29.000 Dollar in Bangkok
Sechs Sterneköche bereiten elfgängiges Gala-Menü vor – Wolfgang Weitlaner berichtet
Buerehiesel
Im ehemals einzigen Straßburger Drei-Sterne-Restaurant „Buerehiesel“ hat eine neue Zeit „ohne Luxus“ begonnen
Anne-Sophie Pic erhält den 3. Stern
Vorboten des Michelin Frankreich 2007
Thomas Kellermann ist „Aufsteiger des Jahres“
Der Küchenchef des Restaurants Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin zieht kontinuierlich die Aufmerksamkeit der Kritiker auf sich