Johannes Goll
Bocuse d'Or – Selection Germany 2012 – Der strahlende Gewinner steht fest
"Die Natur auf den Tisch" von Dänemarks Gourmetpapst
Dreisprachiges Buch "Die Natur auf den Tisch" von Michelin-Kritiker Bent Christensen stellt auf 224 Seiten Top-Restaurants der grenznahen Genießerregion und ihre Rezepte zum Nachkochen zuhause vor
Wolfgang Becker
Bauhaus auf dem Teller: Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker aus Trier steht für eine klare und geradlinige Küche
Gero Klemm
Das Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper startet mit einem kulinarischen Relaunch ins Jahr 2012: Seit dem 1. Januar bietet das beliebte Alto Restaurant & Bar seinen Gästen neben einem großzügigen Frühstücksbuffet und einer vielseitigen Abendkarte auch ein Mittagsmenü aus leichten, frischen Gerichten
Jens Rittmeyer
Das Sterne-Restaurant KAI3 auf der kulinarischen Überholspur
Thomas Kahl
Michelinstern für das Restaurant Es Fum unter Thomas Kahl im St. Regis Mardavall Mallorca Resort
Hans Neuner
Guide MICHELIN ehrt Restaurant Ocean in VILA VITA Parc mit zweitem Stern – Chefkoch Hans Neuner beweist guten Geschmack mit lokaler Bioküche
Sven von Jagemann
Ab Dezember 2011 übernimmt Sven von Jagemann die Führung des Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg und hat sich viel vorgenommen – Insbesondere das Tagungsgeschäft möchte er weiter ausbauen und zusammen mit dem frisch gekürten Zwei-Sterne-Koch Thomas Kellermann die Rolle des Gourmetrestaurants Kastell sowohl regional als auch national weiter stärken
Ricardo Costa
Michelin Stern leuchtet für Ricardo Costa im The Yeatman – Der Executive Chef des Luxus-Weinhotels in Porto wird mit einem Stern geehrt
Florian Hartmann
Gourmet-Restaurant Philipp Soldan im Hotel „DIE SONNE FRANKENBERG“ erhält im zweiten Jahr einen Michelin-Stern