Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Weinlese und die Ernte der Mandeln und des Affenbrotes sind auf Mallorca derzeit in vollem Gange, die Olivenernte steht ab November bevor – der ideale Zeitpunkt für Genießer, die Insel zu besuchen, um die landwirtschaftlichen Produkte und die Gastronomie Mallorcas kennen zu lernen
Was sagt das Besteck? Etikette – Trainer – International zur „Geheimsprache“ von Messer und Gabel
Herzgesund statt kugelrund. Am 24. September 2006 ist Weltherztag – diesen nimmt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. DGE) zum Anlass, über die Bedeutung von Körpergewicht und Körperform für die Gesundheit
von Herz und Kreislauf zu informieren.
Am 19. November 2006 steht auf der Mittelmeerinsel alles im Zeichen des Cyprus Amathunta Half Marathon & 10-Kilometer-Rennens. Im Dorf Agios Tychonas nahe Lemesos kommen Läufer aus der ganzen Welt zusammen.
Die kulinarische Reportage – Waldschweine und junge Reben. WDR, Dienstag, 12.09., 10:15 – 10:45 Uhr
Edda Müller: „Ross und Reiter bleiben weiter ungenannt“
„Enjoy Belgrade“, den „Official City Guide“ für die Jackentasche des Belgrader Tourismusamtes
Marc Veyrat ist einer der höchstdekorierten Köche der Welt, sein Essen ein Vorgeschmack auf morgen – Ohne seine Lieferanten jedoch, ihre Produkte und Kenntnisse, hätte der französische Visionär keine Zukunft
Nils Eichfelder hat es geschafft. Der Uetersener erlernte den Beruf Koch im Parkhotel Rosarium und schloss seine Lehre als Punktbester aller Prüflinge ab
Johanna Maier, weltweit einzige Vier-Hauben-Köchin, kommt zur „Genuss am See 2006“ und kocht mit André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard im „Kuinarischen Quartett“