Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Da läuft den Liebhabern der süßen Versuchung das Wasser im Munde zusammen – Am 24. April 2009 um 19.00 Uhr findet in der Kaffeebar karvana in Berlin-Friedrichshain inzwischen das siebente Schokoladenseminar inklusive Verkostung statt
Am 7. März 2009 stellten sich in der Fachberufsschule für Tourismus Absam 18 Lehrlinge aus Tirol, Bayern und Südtirol einem Länderwettbewerb und ermitteln die besten Nachwuchskräfte in den Ausbildungsberufen Restaurantfachmann/-frau sowie Koch/Köchin
Das Luxushotel Castel in Tirol, oberhalb von Meran, wartet zum Saisonstart am 21. März 2009 mit neuen ,Castel-Juwelen' auf – Neben einem neuen Pool, einer umgestalteten Bar, der neuen Tiefgarage und der Einführung einer neuen SPA-Pflegelinie werden die Gäste nun auch mit Treue-Genussscheinen verwöhnt
Bunt sind die Kostüme der Zugteilnehmer und laut die Mambo-Rhythmen, mit denen die vielen tausend Besucher zunehmend in Ekstase versetzt werden – Es ist Karneval in Mazatenango, der einzigen Stadt Guatemalas, die lebhaft diese Tradition feiert
Dort urlauben, wo der Temperatur-Jahresschnitt fünf Grad Celsius über dem nördlich der Alpen liegt – In Lana & Umgebung, vor den Toren der Kulturstadt Meran, sorgt mediterranes Klima für wohlige Wärme, obwohl man sich hier inmitten der Alpen befindet
Am ersten Sonntag des Monats kommen im Almengebiet von Schenna nicht nur Wanderfans auf ihre Kosten – Ab Mai gibt´s beim "Tallner Suntig" hoch über dem Tal von Meran viel Musik und köstliche Überraschungen
Das Jahr ist noch jung – und Südtirol steuert bereits auf ein fulminantes Frühlingserwachen zu – Lana bei Meran zählt zu den "privilegierten" Gemeinden am Südrand des Meraner Beckens, das durch seine sonnige Lage und das milde Klima auch als Apfelgemeinde "in aller Munde" ist
Schenna bei Meran ist Mitte April ein Logenplatz für das Apfelblütenmeer Südtirols
Das Restaurant Lambert in Hamburg ist mit dabei und unterstützt die Aktion "Spitzenköche für Afrika" mit einem Kinderkochkurs am 11.1.2008 unter dem Motto "Kinder kochen für Kinder"
Für Sonntag, den 11.01.2009 wird ein Kochkurs der etwas anderen Art stattfinden, ein Kinderkochkurs "Kinder kochen für Ihre Eltern" – Die kompletten Einnahmen gehen an die Aktion "Spitzenköche für Afrika".