Andreas Widmann ist Jugendmeister der Köche
Andreas Widmann, Auszubildender bei Küchenmeister Michael Oettinger im Hotel Restaurant "Hirsch" in Schmiden, hat die baden-württembergischen Jugendmeisterschaften der Köche gewonnen
Deutschland wieder Weltmeister im Fruchtsaft-Trinken
Die Deutschen sind seit Jahren Weltmeister im Fruchtsaft-Trinken – Im Jahr 2009 wurden hierzulande mit 37 Litern Pro-Kopf-Konsum 9 Liter mehr getrunken als in den USA
Althoffs Festival der Meisterköche
Am 29. August ist es wieder soweit: Die Crème de la Crème der nationalen und internationalen Meisterköche trifft sich im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach – mit Juan Amador, Stefan Steinheuer, Onno Kokmeijer und den Althoff Köchen
Silversea: Meisterköche an Bord
Reederei legt Kreuzfahrten mit Kochkunst in höchster Vollendung auf – "Culinary Arts" Termine 2010 in Europa und Übersee – Karibik-Kreuzfahrt der Silver Cloud von Barbados nach San Juan vom 4. – 14. Januar 2011: Gastgeber ist der Schweizer Anton Mosimann
Kleebergs Küchenchef Löffler übernimmt Meisterhaus Unna
Seit 1973 führte der heute 70-jährige Salvatore Gala im Meisterhaus Regie – Gute italienische Küche und die gerühmten Pizzen machten sein Restaurant über die Jahre überregional bekannt – Ebenso wie der prominenteste Koch der Familie, Frank Buchholz
Kaffee-Olympiade der SCAE im Vorfeld der Weltmeisterschaften
Die besten Baristi Deutschlands auf der COTECA Hamburg – COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business – Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände
Die Waldmeister-Pflanze in der Küche
Ab Mitte April bis in den Mai hinein ist Waldmeister-Saison – Die frische Pflanze ist dabei beliebte Grundlage für viele Rezepte und wird gern in der Küche verwendet – Dabei ist jedoch Einiges zu beachten, denn die Pflanze enthält Cumarin.
Internationale Deutsche Grillmeisterschaft 2010
Ziemlich genau im Mittelpunkt Deutschlands – in der thüringischen Residenzstadt Gotha, findet die 15. Deutsche Grillmeisterschaft statt – Am 16. Mai werden in der historischen Altstadt Gothas die besten GrillmeisterInnen um den Titel "Deutscher Grillkönig" wetteifern
SAT.1 sucht Deutschlands Meisterkoch
Wer ist überzeugt, zwischen Töpfen und Pfannen so kreativ wie ein Sternekoch zu sein? Wer glaubt, mit seiner Kochkunst Gourmets verzaubern zu können? Wer gewinnt die spektakulärste Koch-Show Deutschlands? Jetzt online bewerben: Am 30. April 2010 startet das größte Koch-Casting aller Zeiten
Heute Frankfurter Stadtjugendmeisterschaft
21 der besten Frankfurter Auszubildenden, jeweils 6 + 1 Ersatzteilnehmer aus den drei Berufsbildern (Köchin/ Koch, Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann) kämpfen um den Titel des Frankfurter Stadtmeisters in dem jeweiligen Ausbildungsberuf