22. Bremer LUKULLUS-Medaille 2008
22. Bremer LUKULLUS-Medaille 2008 mit Gästen aus Trondheim
EU-Herkunftsschutz
Vier Produkte der Insel Reichenau neu als geschützte geografische Angabe eingetragen – Dynamische Entwicklung beim EU-Herkunftsschutz
Instant Kartoffelpüree
n-tv, Mittwoch, 26.12., 20:30 – 21:00 Uhr – n-tv Wissen: Schokoweihnachtsmänner / Lebkuchenherstellung / Schwarzwälder / Instant Kartoffelpüree
n-tv Wissen
Schokoweihnachtsmänner – Lebkuchenherstellung – Schwarzwälder – Instant Kartoffelpüree – n-tv, Dienstag, 25.12., 22:30 – 23:00 Uhr
Schlemmerreise Weihnachten
Im Berchtesgadener Land – Bayern, Samstag, 22.12., 16:30 – 17:00 Uhr
Süße Köstlichkeiten aus Alicante und Jijona
Turrón wird aus Mandeln, Honig und Zucker hergestellt und zu länglichen Tafeln verarbeitet. Diese Süßigkeit hat arabische Wurzeln und erreichte Spanien vermutlich zu Zeiten der Mauren
Audiovisuelle, weihnachtliche Entdeckungstour
Christollen in Dresden, Weihnachtsmarkt in Heidelberg und Marzipan in Lübeck
Flüsse der Genüsse
Die festlich-kulinarische Rheinreise wird in Folge 12 in der alten Bundeshauptstadt Bonn fortgeführt
Mandeln im Advent
Vielseitiges Schalenobst zum Backen und Knabbern
Lauftraining im Winter
Zehn Gründe, trotz Kälte die Sportschuhe zu schnüren