Erster Naschmarkt in Berlin
Am verkaufsoffenen Sonntag, den 23. Oktober 2011, stellen beim ersten Naschmarkt in Berlin rund zwei Dutzend ausgewählte Erzeuger/innen süße Kreationen vor
Testesser für WDR-Markencheck gesucht
Für eine informative und beliebte WDR-Sendung suchen wir Personen (w/m) im Alter von 30 – 45 Jahren, die allein oder mit ihrem Partner/ihrer Partnerin als Testesser zur Verfügung stehen
Je fetter desto teurer – Dänemark führt Fettsteuer ein
Seit dem 1. Oktober ist in Dänemark ein neues Steuergesetz in Kraft getreten, durch das sich die Politik eine Verbesserung der Essgewohnheiten verspricht – Lebensmittel, die als primäre Quellen von gesättigten Fettsäuren gelten, werden zusätzlich mit 16 Dänischen Kronen (ca. 2,15 Euro) pro Kilo gesättigte Fettsäuren besteuert
Johanna – Köchin aus Leidenschaft
Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße – ARD, Freitag, 07.10., 00:00 – 01:30 Uhr
ALMABTRIEB und KU(H)LINARIK in der Ferienregion Hohe Salve
Der Almabtrieb, der Heimmarsch der Sennerinnen und Senner mit ihren Kühen, ist in der Ferienregion Hohe Salve seit Jahrzehnten ein wunderschönes Traditionsfest – Früh morgens werden die Kühe und Kälber mit bunten Gestecken geschmückt – das ist der Ausdruck dafür, dass der Almsommer ohne Unglück verlaufen ist
Gourmet-Markt am Staatstheater, Saarbrücken
Spitzenkoch Jens Jakob wird am Sonntagmittag die Besucher des Gourmet-Marktes mit einem Showkochen verwöhnen – Er ist Küchenchef und Inhaber des Saarbrücker Restaurants Le Noir, das letztes Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde
Harald Wohlfahrt
Deutschlands Nr. 1 Harald Wohlfahrt, Schleswig-Holsteins Vorreiter der Kulinarik Jörg Müller, Kooperations-Mitglied Lutz Niemann und Thorsten Schmidt, Verfechter der Nordischen Regionalküche in Aarhus/Dänemark, sowie Lokalmatador Andy Philipp – Die Top-Köche zeigten anschaulich und zugleich köstlich, was zurzeit in Europas Küchen auf höchster und kreativster Flamme gekocht wird
Hamburger Food Market
Sechs Jahre Gourmet-Fest in der Großmarkthalle: DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Hamburg laden zum "6. Hamburger Food Market" ein
Der "10. Edenkobenener Kastanien- und Genussmarkt"
Mit dem Herbst beginnt an der Südlichen Weinstrasse die "Keschde"-Zeit
Hamburger Food Market
Am 3. und 4. September werden mehrere Tausend Besucher auf dem Hamburger Großmarkt erwartet: Der hamburger-foodmarket.de hat sich in den letzten Jahren als feste Größe etabliert