Hochklassige Wettbewerbe im Gastronomischen Forum
INTERNORGA – Internationale Fachmesse – 3. bis 8. März 2006 auf dem Hamburger Messegelände
Rheingau Gourmet & Wein Festival
Die teuerste Veranstaltung kostet EUR 1250,-. Doch man kann auch schon für EUR 24,- geniale Weine unter fachmännischer Anleitung verkosten. Insgesamt werden rund 50 Veranstaltungen angeboten.
750 Küchen mit Bio-Zertifikat
750 Küchen in Deutschland haben das
Bio-Zertifikat. Das ergab eine aktuelle Umfrage der Initiative „1000 Küchen mit Bio-Zertifikat“
Butterdose und Butterwaage in einem
Siegerkonzept des Butterdosen-Designwettbewerbs von CMA und WMF
Gift-Preis für Lidl und Metro
Greenpeace überreicht Pokal für „Maximale Pestizidbelastung 2005“ an Handelsketten – „Bei Lidl und real bekommen die Verbraucher beim Obst- und Gemüsekauf am meisten Gift fürs Geld“, sagt Chemieexperte Manfred Krautter
Einkaufsführer für Muslime und für Vegetarier
Produktlisten mit Lebensmitteln ohne Fleischanteile
Sebastian Schulze ist Vizeweltmeister
Marko Rankel ist begeistert: „Es gibt wenig
talentierte Jungköche, die so viel Kreativität beweisen. Das hat das hervorragende Ergebnis des Wettkampfes eindrucksvoll gezeigt.“
Bizarre Biermischungen
Sprühkäse, grüner Ketchup, Eiswürfel im Wein – die US-Amerikaner verblüffen immer wieder mit gewagten kulinarischen Erfindungen.
ÖKO-TEST Sekt
So richtig Spaß macht das Anstoßen nur mit wenigen Marken, wie jetzt eine Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST ergab
Romantik und Familie bei den Deutschen ganz vorn
Neue Studie von MasterCard zeigt, wie Europäer ihre Wochenenden am liebsten verbringen – Briten trinken, Osteuropäer sammeln Pilze