Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Michelin UK 2014 ist erschien – inklusiv Irland – hier ist die Liste aller Sterne Restaurants – Wir gratulieren besonders unserem Freund Ashley Palmer-Watts zum 2. Stern für das „Dinner By Heston Blumenthal“
Heute geht es los bis zum 17.September – "Internationaler Leipziger Preis der Köche" – Wettbewerb "Risotto mit Biss, von original bis originell" – Kurse für Besucher "ABC des Gemüse-Schnitzens"
Am 25. August 2013 treffen sich internationale und nationale Spitzenköche beim Althoffs Festival der Meisterköche im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg – Erstmalig dabei ist Tim Raue
Thomas Sommer verlässt nach fünf sehr erfolgreichen Jahren das Althoff Schlosshotel Lerbach – Ab dem 1. August 2013 übernimmt Desirée Steinheuer die Restaurantleitung – Sommelier Peter H. Müller ist der neue Chefsommelier im Gourmetrestaurant – Nils Henkel weiterhin Küchenchef
Große Party mit Big Bottles und allen Berliner Sterneköche im Gourmetrestaurant "first floor" –
Die 7. Big Bottle Party ging mit dem größten Groß-Weinflaschen Event in Deutschland in die Finalrunde – 540 Liter Wein, knapp 3 Liter pro Gast, über 2.000 kulinarische Portionen und 1.500 Pralinen
Kulinarischen Safari 2013 im St. Regis Mardavall Mallorca Resort mit Chef Eckart Witzigmann, Christian Jürgens, Thomas Kammeier, Otto Koch, Thomas Kahl, Martin Fauster, Iker González und Marc Fosh – am 16.Juni um 19 Uhr auf Mallorca
4. bis 9. Juni 2013: Big Bottle Party 2013 im Gourmetrestaurant "first floor" an der Gedächniskirche – Während sechs Gourmettagen treffen 45 Spitzenwinzer auf viele Berliner Sterneköche
Ein klassischer, luftgekühlter Porsche 911 Carrera aus den 80er Jahren ist das stilvolle Gefährt für zwei neue, exklusive Selbstfahrertouren
Alain Ducasse wird mit dem Lifetime Achievement Award der The World’s 50 Best Restaurants Awards 2013 ausgezeichnet
Kissingen zeigt Haut und Haute Cuisine – Sterneköche und Dessous bei den Bad Kissinger Genuss-Welten 2013