Wein im Paket: Nicht alltägliche Reisen für Genießer
Ameropa präsentiert neue außergewöhnliche Arrangements rund um Wein, gutes Essen und Wellness für das Reisejahr 2008
Spitzenköchinnen
Jürgen Dollase vermisst mehr Spitzenköchinnen – Wo aber die Köchinnen, zu denen die moderne Küche eigentlich hervorragend passen müsste? Wo sind mehr Damen vom Schlage der Anne-Sophie Pic und Carme Ruscalleda, Nadia Santini, Cornelia Poletto und Johanna Maier? Berufsaussichten für Frauen in der Spitzengastronomie
Peru für Genießer
Die peruanische Küche gilt als Fusion von köstlichen, traditionellen Rezepten mit Einflüssen aus der ganzen Welt
Internationale Anerkennung für deutsche Spätburgunder
In Belgien, dem Land der anspruchsvollen Rotweinkenner und der Liebhaber des französischen Rotweintyps, wurde erstmals ein deutscher Spätburgunder zum "Wein des Jahres" gewählt
Gewürzpreise explodieren
Stetig steigende Nachfrage in Indien, China und anderen asiatischen Ländern führt zu immer neuen Höchstpreisen für zahlreiche auf US $-Basis gehandelte Gewürze
Mercure-Azubis Arne Kühl und Thekla Schmitt sind Bayerische Meerrettich-Meister
Die beiden Koch-Azubis aus Nürnberg haben am dritten bayerischen Meerrettich-Wettbewerb für Auszubildende teilgenommen, der an der Staatlichen Berufsschule Höchstadt stattgefunden hat
Für "Kinderrechte in der Einen Welt"
Kulinarisch tatkräftig über den eigenen Tellerrand hinaus
Die 3. BIG BOTTLE PARTY im Hotel Palace Berlin
Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma vom Hotel Louis C. Jacob präsentieren: große Winzer – große Weine – große Küche
Michelin Restaurants in Tokyo
Alle Restaurants mit einem oder mehreren Sternen in einer Liste – Tokio Guide Michelin
Das Gourmetfestival Seebrücke Sellin
Es erwartet Sie der 4. Gourmetabend, der höchste kulinarische Genüsse im phantastischen Flair der Seebrücke des Ostseebades Sellin mit interessanten Darbietungen unterschiedlicher Genres und Themen verbindet. Der Abend wird mit einem Begrüßungscocktail eröffnet