Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Berliner Sternekoch Matthias Diether und andere Berliner Küchenchefs bereiten mit Schülern der 11. Integrierten Sekundarschule Mahlzeiten zu und zeigen an praktischen Beispielen, wie eine Integration in den persönlichen Tagesablauf gut funktioniert
SeaDream Yacht Club: Der Champagner an Deck, die Mahlzeiten mit Weinauswahl und der Cognac an der Bar sind im Kreuzfahrtpreis enthalten – Preisbeispiel: Vom 9. Bis 14. Oktober 2013 bietet SeaDream einen fünftägigen Vollcharter auf der Route von Dubrovnik nach Rom für 334.275 Euro
Passagiere sind bei einem Streik in der EU nicht rechtlos – Die Verbraucherzentrale NRW erläutert die Rechte von Fluggästen, die wegen der Arbeitsniederlegungen am Boden bleiben müssen oder erst verspätet zum Ziel kommen
"Klugstoff für Kinder", "So kauen die Schlauen", "Gehirnproteine": Nahrungsergänzungsmittel für Kinder werben mit großen Versprechen – Stiftung Warentest testet zwölf Produkte – Das Urteil: Alle sind "wenig geeignet", der Nutzen ist nicht ausreichend belegt – Volksverdummung!
Die beiden beliebtesten Küchenmaschinen, die es zurzeit auf dem Markt gibt, sind wahrscheinlich der Thermomix von Vorwerk und Kitchenaid Artisan – neues Portal für gebrauchte Geräte
Seit 20 Jahren bietet die ‚Ecole des Trois Ponts‘ in Riorges, 80 Kilometer von Lyon, Französischkurse für Erwachsene an, die die Sprache lernen möchten – Unter der Leitung eines Küchenchefs bietet die Schule zudem Kochkurse an
Nährwertberechnung leicht gemacht – DGE veröffentlicht neues Programm DGExpert – Es eignet sich vor allem fürFachkräfte, die in den Bereichen Ernährungsberatung und -therapie, Nährwertberechnung sowie Aus- und Weiterbildung tätig sind – 370 Euro
Hilft das Hausmittel wirklich bei Einschlafproblemen?
Diäten gibt es wie Sand am Meer. Ob sie zum dauerhaften Abnehmen taugen, hängt vor allem davon ab, was auf den Teller kommt – ÖKO-TEST hat einige Diäten überprüft – Nicht alle kann das Verbrauchermagazin zum Abspecken empfehlen
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen – Spinat darf man keinesfalls aufwärmen, lautet ein eisernes Küchengesetz. Aber ist aufgewärmter Spinat tatsächlich so gesundheitsschädlich? Und ist ein Glas Rotwein am Tag wirklich gesund? – Vieles mehr zum Thema