DESIGN HOTELS BUCH 2012
The Design Hotels Book Edition 2012 erscheint dieses Jahr mit 220 einzigartigen Hotels, darunter 21 neuen Mitgliedshotels
MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2012
The MICHELIN guide Belgium & Luxembourg 2012 showcases a generation of young chefs,
all recipients of the Bib Gourmand label or a new star – Among them, Gert De Mangeleer stands out with a third star for Hertog Jan, his restaurant in Sint-Michiels near Bruges
DIE S.PELLEGRINO LIST OF THE WORLD’S BEST RESTAURANTS
Die besten Restaurants der Welt – Die Ranking Liste von 51 bis 100
Michelin Sterne 2011 – France
Alle französischen Michelin Sterne 2011
Reiseziel Bordeaux – kulinarische Events im Frühjahr/Sommer 2011
Die Stadt ist selbstverständlich ganz wesentlich vom Weinbau in der Region geprägt und gerade deshalb für Genussmenschen und Gourmets immer wieder eine Reise wert – Die Veranstaltungen in diesem Frühjahr und Sommer geben außerdem Anlass, nach Bordeaux – in die Stadt und die Region – zu reisen
MICHELIN Guide Great Britain and Ireland 2011
Alle 123 britische Ein-Sternerestaurants, 16 Zweisterne-Restaurants und 4 Dreisternerestaurants – Alle BIB Gourmand Restaurants (preiswerte Feinschmeckerküche in Großbritannien)
A stellar gathering at Sirha, Lyon
Sirha is a unique event staged every other year, and in 2011 will be organising a gala evening attended by 90 of the world’s greatest chefs in honour of Paul Bocuse, a veritable model for generations of cooks
Wenn Brötchen und Brezeln ohne Bäcker entstehen
Ganze LKW-Ladungen voller "Rohlinge" auf der Autobahn – Vielen Brötchen und Brezeln fehlt nicht nur das Handwerk, sondern auch die Seele
Preis für grosse Gastlichkeit 2010
Über Platz 1 freute sich Stefanie Pohlmann (Goldener Anker, DORSTEN), Platz 2 belegte Kristina Kortmann (Louis C. Jacob, HAMBURG) und Platz 3 erreichte Patrick Hopf (Restaurant RieGi, WIEN)
Sommelier zum Ritter geschlagen
Das Kulm Hotel St. Moritz veranstaltet anlässlich der Auszeichnung von Gianfranco Ambrosio ein exklusives Weindinner