Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 02.02., 13:00 – 13:30 Uhr. Nach dem Rheinfall bei Schaffhausen bahnt sich der Rhein einen Weg durch hartes Felsgestein bis nach Basel – Gerade an diesem Grenzabschnitt zeigen sich Einflüsse verschiedener Kulturen

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NDR, Montag, 02.02., 13:00 – 13:30 Uhr. Nach dem Rheinfall bei Schaffhausen bahnt sich der Rhein einen Weg durch hartes Felsgestein bis nach Basel – Gerade an diesem Grenzabschnitt zeigen sich Einflüsse verschiedener Kulturen
VOX, Samstag, 31.01., 15:55 – 18:00 Uhr. In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an
VOX, Freitag, 30.01., 20:15 – 22:15 Uhr. In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an.
VOX, Samstag, 24.01., 15:55 – 18:00 Uhr. Es ist wie der Kampf zwischen David und Goliath – Kann ein talentierter Hobbykoch einen ausgekochten Profi schlagen? In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an
VOX, Freitag, 23.01., 20:15 – 22:10 Uhr. Es ist wie der Kampf zwischen David und Goliath – Kann ein talentierter Hobbykoch einen ausgekochten Profi schlagen? In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an
VOX, Samstag, 15:55 – 18:00 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Frank Buchholz, Sante de Santis und Sybille Schönberger
Premiere in der Studioküche von VOX – Neben den „alten Hasen“ Martin Baudrexel und Ralf Zacherl stellt sich am 30.01.2009 um 20.15 Uhr auch „Kocharena“-Neuling Mirko Reeh dem Kampf „Sternekoch gegen Hobbybrutzler“ – 33.000 Euro für Spitzenköche für Afrika
VOX, Freitag, 16.01., 20:15 – 22:10 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Frank Buchholz, Sante de Santis und Sybille Schönberger
Geschichten vom Wein aus der Mitte Europas – So, 11.01. um 06:40 Uhr HR
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen – Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus – kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" – Bio-Produkte in der Gastronomie