Koch doch mit Alexander Herrmann

BR, Sonntag, 07.09. um 16:30 Uhr.Kaffee, die heiße Liebe! Kaffee ist Inspiration – wie einst für Johann Sebastian Bach so auch heute für Alexander Herrmann und Uschi Dämmrich von Luttitz

Espresso -Trinkgewohnheiten der Deutschen

Deutschland ist ein Land der Kaffeetrinker. Espresso
und Caffè Crema erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Im Jahr 2007 wurde erstmals mehr Espresso aus deutscher Produktion konsumiert als aus Italien importiert

Wie Espresso zum kühlen Genuss wird

Mit langem Löffel und Strohhalm verziert gehört ein Glas Eiskaffee an Sommertagen in jede Eisdiele. Aufgrund der Sahnehaube und dem zugefügten Vanilleeis ist das Getränk allerdings eher als Dessert anzusehen

Jean-Claude Bourgueil mit 10.Weinblütenfest

Das Weinblütenfest feiert 10-jähriges. Am Sonntag, 15. Juni 2008 treffen Sterne- und sterneverdächtige Köche auf Winzer von Weltrang. Von 12.00 bis 20.00 Uhr wird der Kaiserswerther Markt zum Gourmetparadies, denn direkt am Rhein gewähren Spitzenköche Einblick in ihre Kochkünste