Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Bester Koch in Niedersachsen: Thomas Bühner in Osnabrück – Dieter Grubert in Hannover kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Kai Bachmann in Hannover, Ernst-August Gehrke in Bad Nenndorf, Markus Kebschull in Cuxhaven, Hartmut Leimeister in Wolfsburg und Carsten Kindermann in Rastede
Alexander Hess in Deidesheim kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Christian Knefler in Frankweiler und Alexander Oos in Trittenheim
Auf 17 Punkte steigerte sich Detlef Schlegel vom Stadtpfeifer in Leipzig – Der im Vorjahr mit 17 Punkten gestartete Peter Maria Schnurr im Leipziger Falco büßte einen Punkt ein
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Das thailändische Fünf-Sterne-Resort TRISARA bietet exklusive Touren mit der Ferretti-Luxusyacht
Das Hotel lädt Genießer mit dem Emulsionsmenü „Auf den Spuren der Texturen des Geschmackes“ ein. Chefkoch René Zühr
Kochen – Männersache? SWR, Mittwoch, 08.11., 18:15 – 18:45 Uhr
Das Deluxe Hotel lädt Kulturinteressierte und Genießer mit dem „Cuisine and Culture“ Package ein, die Stadt Berlin kennen zu lernen
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006