Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die KULINARIA & LIFESTLYE 2009 in Pirmasens wird auch in diesem Jahr der Ort, an dem sich Menschen mit Lust am Leben treffen. Vom 6. bis 8. März erwartet die Besucher eine Vielzahl an lukullischen Genüssen und ein mit Überraschungen gespicktes Unterhaltungsprogramm
Für seine innovativen Kreationen sucht Drei-Sterne-Koch Juan Amador stets die perfekte Anrichtungsweise – Jetzt hat er zusammen mit dem Designbüro Metz & Kindler eine eigene Geschirrlinie mit klaren Formen kreiert, die seine Gerichte perfekt präsentiert
Das Investitionsklima in der deutschen Gemeinschaftsverpflegung (GV) ist mehrheitlich gut, vor allem Kliniken und Heime wollen mehr investieren
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen – Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus – kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" – Bio-Produkte in der Gastronomie
Rolf Diehl erhält Unternehmerpreis des Deutschen Mittelstandes 2008 – JURA Geschäftsführer für erfolgreiche Arbeit geehrt
Trapani ist Gastregion der Messe für Genuss und Stil – Speisemeister Martin Öxle auf der Live-Kochbühne im Stuttgarter Römerkastell
"Der Düsseldorfer Shopping-Boom gibt uns für das Weihnachtsgeschäft volle Power", freut sich Dr. Eva-Maria Illigen-Günther vom Stadtmarketing – "Wir erwarten mit sieben Millionen Besuchern einen Ansturm an Einkaufstouristen aus ganz Europa."
Grüne Schokolade in Edelschale Sakazuki Momo
Im Rahmen der EU-Kampagne „Die neue europäische Lebensmittelsicherheit“ kommen die Studenten der Abschlussklasse der Fritz-Gabler-Hotelfachschule in Heidelberg in den Genuss eines besonderen Seminars
Staubsauger, Waschmaschine, Kühlschrank und Geschirrhandtücher – was jeder Mensch für den Inbegriff von Hygiene hält, ist häufig eine Brutstätte hinterhältiger Krankheitserreger