Gipfeltreffen am Luxusherd

Marburg wird über ein Wochenende zur heimlichen Hauptstadt der deutschen Meisterküche. Sternekoch Bernd Siener hat fünf seiner Kollegen und einen französischen Star-Patissier zum Gipfeltreffen eingeladen – Phoenix, Freitag, 01.02., 21:30 – 22:00 Uhr

Airline Catering

Da sich die Rahmenbedingungen und die Ansprüche der Passagiere stark verändert haben, kommen Delikatessen wie Gänseleber (keine Stopfleber) und Kaviar heute kaum mehr in Frage