Hans C. Marcher
FEINSCHMECKEN & DOSEN ÖFFNEN – Rezepte für ein sattes Leben – Band 1 "Ein Kochlöffel für den Rotzlöffel erschienen im GREIFENVERLAG zu Rudolstadt & Berlin
Josef Eder Interview
Interview – Jens Darsow befragt Josef Eder vom Grand Hyatt Berlin
à la Bayerisch Creme mit erlesenen Brombeeren
Die Molkerei Weihenstephan lässt beste bayerische Genuss-Traditionen als neue Rahmjoghurtsorten aufleben
Makrobiotik
Die Frage nach der richtigen Ernährung beschäftigt die Menschheit von jeher – Die Idee der Makrobiotik stammt schon aus der Antike und findet langsam ihren Weg in die moderne Gesellschaft. Besonders in Japan nimmt sie eine Vorreiterrolle ein: Hier gibt es weniger Viehzucht, dafür größere Agrarfläche
Karibik caliente – Lebenslust auf Tanzreisen entdecken
Am lautesten pulsiert der karibische Salsa-Herzschlag in Havanna – Spezialisierte Veranstalter bieten komplette Tanzreisen mit professionellen Lehren und einheimischen Gasttänzern in die kubanische Metropole (10-tägiger Kurs mit 14 Übernachtungen ab 649,- Euro)
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 04.01. um 09:15 Uhr. Kann ein einziger Sturm die Seele einer Stadt auslöschen? In dieser Episode macht sich Küchenchef und Journalist Anthony Bourdain auf den Weg nach New Orleans, um selbst herauszufinden, was von der Lebensfreude der Stadt am Mississippi geblieben ist
Das W London-Leicester Square
Im Sommer 2010 ist es soweit: Mit dem "W London – Leicester Square" eröffnet im lebendigen Stadtteil West End das erste Haus der internationalen Lifestyle-Marke W Hotels in Großbritannien
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 21.12. um 09:05 Uhr. Leben wie im Paradies – Bestseller Autor Anthony Bourdain reist auf der Suche nach kulinarischen Erlebnissen und fremden Kulturen in dieser Episode Richtung Südsee
Mediterraneo Lifestyle-Messe
Südländische Lebensfreude vom 30. April bis 2. Mai 2010 im Kurhaus Wiesbaden – Die Messe Mediterraneo richtet sich an jeden, der eine Vorliebe für den südländischen Lebensstil hat
Interview mit Marco Roland
Interview mit Marco Roland, dem Küchenchef der gesamten Axel Springer Gruppe, Berlin