Zypern: Agrotourismus im Trend

Das Agrotourismus-Programm der Fremdenverkehrszentrale Zypern fördert die Sanierung traditioneller Häuser in den Dörfern der Insel und führt damit einen Teil des touristischen Aufkommens auch in ländliche Gegenden. Über 50 restaurierte Häuser stehen aktuell für einen Urlaub auf dem Land zur Verfügung

Ferran Adria

Ferran Adrià wirkt etwas erschöpft, zum Saisonschluss im Restaurant „El Bulli“ an der Costa Brava. Fünf Monate lang hat der spanische Kochrevolutionär den Gästen gelierte Oliven und salziges Eis präsentiert