Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Festival "Characters of Egypt" geht in die zweite Runde – Es findet vom 29. bis zum 31. Oktober 2009 in Fustat Wadi El Gemal statt, ca. 45 km südlich von Marsa Alam – Die Stämme feiern Ägyptens Vielfalt in einem dreitägigen, unvergleichlichen Kulturfestival
Am Abend des 9. Oktober 2009 wird die westschwedische Metropole Göteborg zum Treffpunkt der Kulturliebhaber – Denn dann werden zahlreiche Theater, Bühnen, Galerien, Museen, Kirchen und andere Kultureinrichtungen ihre Türen mit ganz besonderen Darbietungen offen halten
Genussvolle Alternativen zum Wiesnbier gibt es genug:im Bayerischen Golf- und Thermenland! – Wer sich auf eine reine Bierreise begeben will, liegt mit der Bier"Kult"Tour im Krieger‘s Bräustüberl in Riedenburg richtig – Bei dieser Reise stehen 42 Biersorten auf dem Programm
Das beliebteste Jemensouvenir ist mit Abstand der traditionelle Krummdolch – Er kann zwar komplett in einem Laden erstanden werden – Was dem Reisenden als Souvenir und Beispiel traditioneller Handwerkskunst dient, ist im Jemen selbst dereinst eine Nahkampfwaffe gewesen, heute aber vor allem ein Status-Symbol
Seit dem 02. September bis zum 31. Dezember öffnen nun auch zwei von Macaus markantesten Museen ihre Türen zum Nulltarif: Dann heißt es Eintritt frei im Grand Prix- und im Wein-Museum – Das Haus präsentiert mehr als 1.000 verschiedene Weine – Die älteste Flasche wurde 1815 in Porto abgefüllt – Für 10,- MOP$ (rund 1,- €) wird eine Weinverkostung angeboten
Der Streifzug durch die Geschichte des Essens und der Esskultur beginnt vor 3.500 Jahren, in der Eisenzeit, und führt bis in die Gegenwart mit Haubenköchen und Fastfood. Markante Ereignisse der Geschichte werden auf ihren kaum bekannten kulinarischen Hintergrund hin betrachtet – So, 30.08. um 09:35 Uhr hessen3
Am 4. September verwandelt sich die fünische Hauptstadt Odense zur Kulturnacht in eine bunte Kulturmeile – An verschiedenen Stellen in der Stadt rocken Bands und finden Theater- und Tanzaufführungen statt
"The Cooking Ape Catering Frankfurt" eröffnet seine "Manufaktur der Esskultur" am Walther-von-Cronberg-Platz 8 – Unter dem Label "The SousVide Ape – finest cocoonig delicatessen" werden vakuumgegarte Gerichte vertrieben wie z.B. T-Bone-Steak mit Rosmarin und Rapsöl, Polardenbrust mit Zitronen-Öl, Entenbrust mit Thymian, barsierter Chicore mit Safran oder Ingwer-Karotten
Schon das Motto „Die grenzenlose Stadt“ weist darauf hin, dass Pécs über 30
Partnersiedlungen in Südtransdanubien sowie die internationale Kulturregion, zu der
auch Triest, Maribor, Tuzla oder Novi Sad gehören, ins Programm mit einbeziehen
will, um Europa so die vielfältige Kultur im südlichen Grenzgebiet Ungarns näher zu
bringen
Stress ist nicht alleine ein menschliches Phänomen. Das bekommen zunehmend solche Landwirte zu spüren, die unter schwierigen Anbaubedingungen wirtschaften müssen