Schweden 2007 im Zeichen seiner Jubilare

Im nächsten Jahr gibt es in Schweden einige Jubiläen zu feiern: Offiziell gilt 2007 im Land der Mitternachtssonne als das Jahr des berühmten Naturwissenschaftlers Carl von Linné, dessen Geburtstag sich zum 300. Mal jährt. Nicht minder wichtig ist aber auch der 100. Geburtstag der beliebten Kinderbuchautorin Astrid Lindgren sowie der 100. Geburtstag des Möbeldesigners und Architekten Bruno Mathsson. Darüber hinaus feiert der Göta Kanal sein 175-jähriges Bestehen und die südschwedische Stadt Halmstad kann sogar auf 700 Jahre zurückblicken

Noch vier Monate bis zur Koch-WM in Luxemburg

Mit einer intensiven Trainingseinheit in Kempten hat die Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands den Countdown zum Culinary World Cup in Luxemburg eingeläutet.Der internationale Wettbewerb im Rahmen der Fachmesse Expogast beginnt am 18. November 2006

Nils Jorra

Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille