service: trends

HR, Mittwoch, 12.08., 18:50 – 19:15 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten – das klingt nach Urlaub – Doch warum deshalb in die Ferne fahren? 'service: trends' holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause

service: trends

HR, Mittwoch, 12.08. um 18:50 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten – das klingt nach Urlaub – Doch warum deshalb in die Ferne fahren? "service: trends" holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause

service: trends

HR, Mittwoch, 08.04., 18:50 – 19:15 Uhr. Ostern steht vor der Tür. Sternekoch Michael Beck und Ernährungswissenschaftler Stephan Lück – zaubern das perfekte Ostermenü

Zagat: US Gastro-Trends

Die japanische Küche ist bei amerikanischen Verbrauchern im Aufwind. Einer Umfrage der Herausgeber des berühmten Restaurantführers Zagat, Tim und Nina Zagat, zufolge speisen 11 % der Amerikaner am liebsten in japanischen Restaurants