Fisch im Trend
Vielfalt und Genuss von Seafood überzeugen immer mehr Verbraucher / Fischkonsum in Deutschland im Jahr 2005 erneut gestiegen
Ehrung der 50 besten Köche Deutschlands
Am 30. Januar 2006 werden im Eckart Witzigmann Palazzo (Frankfurt, an der Messe) im Rahmen des ‚S.Pellegrino Köche Award 2006’ die fünfzig besten Köche Deutschlands und die fünf besten Köche Österreichs geehrt und ausgezeichnet.
„Topfgucker und Weinnase“
Ein kulinarisches Aktivwochenende im Ahrtal
Weinfrühling im Bopparder Hamm am 30. April 2006
Am Sonntag, 30. April 2006, laden junge Winzer und Köche ab 10 Uhr wieder zu einer kulinarischen Weinwanderung in den Bopparder Hamm ein.
„Wein und Genuss“ ist Naheland-Thema 2006
Weinangebot des Jahres jetzt zum Frühbucherpreis
Sporkenheimer Spargelträume
Spargel essen kann jeder – aber Spargel stechen will gelernt sein. Wieviel Fingerspitzengefühl es braucht, um die zarten Stangen fachgerecht zu ernten, lernen die Gäste in Sporkenheim bei Ingelheim
Festivals für Schlemmer auf Jersey und Guernsey
Feinschmecker kommen auf den Kanalinseln in diesem Jahr gleich mehrfach auf ihre Kosten
Alles für den Gast Frühjahr 2006
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
Tim Coughlin bringt Montréal Smoked Meat
Heiß geliebt in Montréal, zurück in Europa – und jetzt neu in Berlin
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“