Schuhbecks „Kreuz und quer durchs Mittelmeer“
Wer denkt bei Korsika nicht an Napoleon, bei Napoleon nicht an Frankreich und bei Frankreich nicht ans Essen. NDR, Dienstag, 05.09., 18:15 – 18:45 Uhr
Käsefestival in Kaprun
Käsefestival: Lebensfreude, gute Milch und viel Geduld
Rene Bobzin
Ein Matinee mit italienischen Verführungen Relais & Châteaux Landhaus »Zu den Rothen Forellen«
DAS!-Rezept: Bohnensalat
Reiner Sass im Sommer
Hochwälder Kartoffeltage im Hunsrück
Zu Ehren dieser besonderen Pflanze finden vom 14. bis 28. Oktober im Hunsrück wieder die Hochwälder Kartoffeltage statt
Kochen: Wochenthema „Saucen-Klassiker“ in ARD-Buffet
Geplante Kochenthemen nächster Woche. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Feinschmeckerwochen in Kitzbühel
Kitzbühel lockt Feinschmecker vom 22. September bis 8. Oktober unter dem Motto „Kitz kulinarisch“ in die Gamsstadt
Rainer Sass-Kochshow: Sylter Sterneküche
Sternekoch Johannes King begleitet den Fernsehkoch auf seiner Fahrt über die Insel Sylt. NDR, Sonntag, 27.08., 16:45 – 17:00 Uhr
Brokkoli – Multitalent aus heimischem Anbau
Ob pur, püriert oder überbacken – Brokkoli ist ausgesprochen vielseitig und wegen seiner kurzen Garzeit vor allem für die schnelle Küche bestens geeignet
Zypern kulinarisch erleben: Mezé, Baklawa, Zivania und Co.
An der zypriotischen Speisekarte erkennen Besucher der Götterinsel die Hingabe ihrer Bewohner zum kulinarischen Genuss: Aromatisch und abwechslungsreich präsentiert sich die Landesküche. Dazu wird „Commandaria“ und hochprozentiger „Zivania“ eingeschenkt