Cornelia Poletto
Rezept: Schweinefilet mit Meerrettichkruste und Dillgurken-Kartoffel-Gemüse – Samstag, 09. Juni 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen

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Rezept: Schweinefilet mit Meerrettichkruste und Dillgurken-Kartoffel-Gemüse – Samstag, 09. Juni 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Von süßen Weinen, gegrillten Sardinen, würzigem Schinken und sahnigem Eis
"Der Vorkoster" (Folge 4): Meeresfrüchte
"Garnelen, Nordseekrabben und Co. – Delikatesse zum Schnäppchenpreis? – WDR Fernsehen, Montag, 14.Mai 2012, 20.15 – 21.00 Uhr
Im Sommer schlüpfen die Meeresschildkröten an North Carolinas Küste Geburtshilfe der etwas anderen Art
Ehemann am Herd – Vom Traumjob Tänzer zum Koch: Gastgeber Gunnar Jöns schwingt die Kochlöffel – Seit der Eröffnung im März 2010 kocht er im "Mein Inselhotel" in Norddorf auf Amrum täglich frische und regionale Speisen für seine Gäste
Zu den Plattfischen zählen einige der hochwertigsten Fischarten überhaupt – Ihr zartes Fleisch und ihr einmaliges Aroma machen Plattfische zu einem ganz besonderen Genuss
The Peninsula Hotels servieren "Snacks & The City” – Street Food, das sind Snacks und Imbisse, die überall auf der Welt in den Straßen verkauft werden, auf Plätzen, Märkten und in mobilen Minirestaurants. Ob Hot Dogs in New York, Soba-Nudeln in Tokio oder Trüffel-Popcorn in Beverly Hills – die Schmankerln aus den Garküchen der Welt erobern selbst verwöhnte Gaumen
Für Feinschmecker ist es ein verheißungsvolles Ziel, wenn auf der Kanalinsel Jersey erneut ein Food Festival begangen wird
Das Prague Food Festival – das gastronomische Event des Jahres – findet vom 25. – 27. Mai 2012 im Königsgarten der Prager Burg statt
Erfolgreiche Premiere: Die erste Küchenparty im BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt