Auf den Grillrost, fertig, gar!

Beim Grillen richtet sich die Garzeit nach der Größe des Fleischstückes, aber auch Glutmenge, Hitzeintensität und Abstand des Rosts zur Glut spielen eine Rolle

alfredissimo! – Alfred Biolek

In ‚alfredissimo!‘ bereitet Till Brönner Lammkoteletts alla Gino zu, Alfred Biolek Feldsalat mit mariniertem Kürbis. ARD, Samstag, 03.03., 13:30 – 14:00 Uhr