Johannes B. Kerner
ZDF, Freitag, 15. Dezember 2006, 23.05 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
ZDF, Freitag, 15. Dezember 2006, 23.05 Uhr
Einsatzort der drei Köche ist die Kantine des großen Versandhauses Quelle in Nürnberg. RTL2, Montag, 11.12., 20:15 – 21:15 Uhr
Auf dem Gelände des Polizeipräsidiums Duisburg befindet sich die Kantine von Maria und Arno Carbone. Stefan Marquard, Mario Kotaska und Martin Baudrexel geben der Kantinencrew pfiffige Ideen, wie man das täglich verlangte Frittenangebot ersetzen kann
Charity Event im Musical Dome am 26.11. – es kochen die drei Sterneköche Ralf Zacherl, Stefan Marquard und Mario Kotaska – Teilnahmeschluss ist heute 15.00 Uhr
Alle glücklichen Gewinner eines oder zweier Sterne bei uns! Besonders gratulieren wir Thomas Bühner, Mario Lohninger, Mario Kotaska, Ali Güngörmüs, Harald Derfuß, Jean-Claude Bourgueil, Andre Großfeld und allen anderen Gewinnern!
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln. Ihr Ziel: die optimale Versorgung der Geschmacksnerven. RTL2, Montag, 13.11., 20:15 – 21:15 Uhr
Auf die drei warten einige Untiefen: Kann man an der Organisation der Küche etwas verbessern? Wie sieht es mit der Motivation des Personals aus? Und schließlich muss natürlich noch das Essen verbessert werden…RTL2, Montag, 16.10., 20:15 – 21:15 Uhr
RTL2, Montag, 02.10., 20:15 – 21:15 Uhr – mit Mario Kotaska, Stefan Marquard und Martin Baudrexel
RTL2, Montag, 25.09. 20:15 – 21:15 Uhr – Die Kochprofis – Einsatz am Herd