André Großfeld
Hessen à la carte – Sterneküche für zu Hause. HR, Freitag, 20.04., 21:00 – 21:45 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Hessen à la carte – Sterneküche für zu Hause. HR, Freitag, 20.04., 21:00 – 21:45 Uhr
Am 26. März findet ab 19 Uhr in der Musik- und Kongreßhalle wieder das wohl größte Lübecker Event im Schlemmerbereich, das „Lübecker 7-Türme-Gericht“, statt. Das Motto: „Weltkultur – gut – und lecker“
Andreas Pietschmann und Jorres Risse aus der neuen Sat.1-Serie „GSG 9“ versuchen sich für das Sat.1-Magazin BLITZ im Event-Cooking
Einmal im Monat darf dann Hessenreporter Jochen Herbert gemeinsam mit Chefkoch Johannes Ballmann um 18:00 Uhr bei „Guten Abend RTL“ ein saisonales Gericht vorstellen und zubereiten, das für die Fernsehzuschauer einfach nachzukochen sein wird.
Beim Knorr World Junior Culinary Grand Prix in Glasgow war die Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands erfolgreich – den Gesamtsieg konnte das Team aus Kanada mit nach Hause nehmen
Daumen drücken für Glasgow
Hessen à la carte – Winterfreuden – HR, Freitag, 09.02., 21:00 – 21:45 Uhr
Es gibt Tausende von Reisarten, fast jeder zweite Mensch auf der Welt ernährt sich davon. Doch Reis ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, vor allem, wenn sich der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck diesem kulinarischen Thema widmet.HR, Samstag, 13.01., 18:30 – 19:00 Uhr
Südliches Flair im Kochstudio
Die CMA auf der Internationalen Grünen Woche 2007