Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer die thailändische Küche nicht nur genießen, sondern die Zubereitung der exotischen Gerichte auch vor Ort und von den Einheimischen erlernen möchte, dem bietet sich in Frühjahr und Herbst dieses Jahres beste Gelegenheit
"Die japanische Kochkunst genießen…", heißt es am 7. März – An diesem Samstag können Sie die Küchenschürze zu Hause lassen – die Deutsch-Japanische Gesellschaft lädt zum typisch-japanischen 5-Gang-Menü ein
Am 14.11. startete die erste Ausgabe von Kulinary – Kochen, Reisen und Genießen mit einer Auflage von zunächst 55.000 Exemplaren – Das zweimonatig erscheinende Magazin spricht alle Kochbegeisterten zwischen 25 und 49 Jahren an
Wer im Internet nach Rezepten oder nach Antworten zu Fragen rund ums Kochen sucht, hat die Qual der Wahl. Welches der unendlich vielen Kochportale trifft genau den Geschmack des Users?
Thema: Kokosnuss: Exotik pur – Sa, 01.11. um 09:30 Uhr, WDR
WDR, Freitag, 31.10., 18:20 – 18:50 Uhr. Wer herzkrank wird, dem gerät meist das komplette Leben aus dem Gleichgewicht – Lebensgewohnheiten müssen geändert werden, darunter auch die Ernährungsweise
Die mittlerweile schon legendären Live-Kochshows bilden die Höhepunkte des dreitägigen Programms – Deutschlands Starköche Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Tim Mälzer, Stefan Marquard und Johann Lafer präsentieren in einstündigen Shows Können und Unterhaltung im großen Kochtheater
Das international besetzte "Lust auf Genuss"-Festival, vom 21. bis 23. November 2008 in zehn Sternerestaurants Baden-Württembergs, wird in seiner zweiten Auflage erneut viele Feinschmecker in die Gourmet-Tempel der Region locken
Das ist ja schon ein kleines Jubiläum: Bereits zum fünften Male findet das Manufakturtreffen der Weinmanufaktur Untertürkheim statt: Was 2004 mit fünf Manufaktur-Betrieben begann, ist heute zu einem begehrten Termin geworden. Bei Ausstellern wie bei Besuchern – Sonntag, 26. Oktober, in Untertürkheim
Ein exquisites Drei-Gänge-Menü, eigens kreiert von dem prominenten und vielfach ausgezeichneten Sternekoch Alfons Schuhbeck, lässt keine kulinarischen Wünsche offen