Abheben zum Genuss: Südtirol
Spitzenkoch Johann Lafer führt durch ein Südtirol der kulinarischen Genüsse. ZDFdokukanal, Montag, 26.03., 21:15 – 22:00 Uhr

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Spitzenkoch Johann Lafer führt durch ein Südtirol der kulinarischen Genüsse. ZDFdokukanal, Montag, 26.03., 21:15 – 22:00 Uhr
Vivek Singh gehört zur Speerspitze jener neuen Generation indischer Köche, die England vom ‚chicken tikka masala‘ befreien wollen. Die kulinarische Weltreise, ZDFdokukanal, Sonntag, 25.03., 20:00 – 20:30 Uhr
Johannes B. Kerner und seine Köche brutzeln fleißig und kreieren neue Köstlichkeiten.
ZDFdokukanal, Sonntag, 18.03., 10:00 – 11:15 Uhr
Das ‚Amador‘ in Langen bei Frankfurt bekam ebenfalls zwei Sterne vom Michelin Guide und wurde von der Zeitschrift Der Feinschmecker zum ‚Restaurant des Jahres 2005‘ gekürt. ZDFdokukanal, Samstag, 17.03., 06:45 – 07:15 Uhr
Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York: In der neunteiligen Reihe besucht der ‚Koch des Jahrhunderts‘ Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger ‚Hangar 7‘ einzuladen. ZDFdokukanal, Samstag, 10.03., 08:15 – 08:45 Uhr
Am Wochenende, 10. und 11. März 2007, öffnet die weltweit größte Reisemesse ihre Pforten für Privatbesucher. 180 Länder gibt es zu entdecken, Live Acts aus aller Welt werden
dargeboten und traumhafte Reisepreise sind zu gewinnen
„Das perfekte Promi Dinner“ startet im März mit Roberto Blanco
„Köche sind dazu da, Lebensmittel in wohlschmeckende Speisen zu verwandeln“, sagt Berlinale-Direktor Dieter Kosslick, „und mit ihrer Kunst die Menschen zu verzaubern – ähnlich wie Regisseure und Schauspieler dies mit ihren Filmen tun.“
Am 11. Februar entscheidet sich in Frankfurt am Main, wer der diesjährige Gewinner der TafelSpitze ist
Voilà: Das Trüffelbuch geht in die dritte Auflage – diesmal auch in Frankreich