Licence to Grill – Feuer und Flamme mit Robert Rainford
Außerdem sind Sportveranstaltungen ein perfekter Anlass, um am Garten-Grill selbst zur Hochform aufzulaufen – DMAX, Sonntag, 13.04., 08:50 – 09:15 Uhr
Feuer und Flamme mit Robert Rainford
DMAX, Samstag, 12.04., 18:15 – 18:45 Uhr, Licence to Grill
Deutsche Geflügelwirtschaft ist gegen chemische Behandlung bei der Fleischerzeugung
Die Deutschen lieben Geflügelfleisch. Ob saftige Putenschnitzel, knusprige Chicken Wings vom Hähnchen oder leichte Geflügelwurst – dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt
Rezept
Mediterrane Frikadellen mit Tomatensalat
Rezeptwettbewerb
Ein österreichisches Koch&Back Journal möchte nun mithilfe eines Rezeptwettbewerbes unter dem Titel „Brot ist wertvoll – bis zum letzten Brösel“ einen Anstoß geben, nicht mehr ganz knusprig-frisches, aber noch einwandfrei genusstaugliches Brot und Gebäck zu „verwerten“ und daraus schmackhafte Gerichte zu zaubern
Mario Kotaska
Kölsche Tapas im Kwartier Lateng
Hier geht‘s um die Wurst
"Es geht um die Wurst", "Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei" – Redewendungen gibt es viele rund um die Wurst
Rezept
Blinis mit Forelle und Linsen
Frisches Gemüse zaubert den Frühling auf den Teller
Ab Ende März, Anfang April kommen die neuen Ernten vom heimischen Acker. "Rhabarber und Spargel eröffnen den Saisonreigen
Degustationsmenü in Restaurant TRAUBE, Berlin
Das historisches Gourmet-Menü nach Ideen des preußischen Hofkochs Francois Collignon