INTERNORGA-Studie GV-Barometer 2009
Das Investitionsklima in der deutschen Gemeinschaftsverpflegung (GV) ist mehrheitlich gut, vor allem Kliniken und Heime wollen mehr investieren
Übernachtungen ausländischer Gäste im November 2008 gesunken
Nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) bewegte sich die Zahl der Gästeübernachtungen im November 2008 in Deutschland auf dem Niveau des Vorjahresmonats (+ 0%)
„Le Crunch“-Äpfel aus Frankreich unterstützen SOS-Kinderdorf
Nach dem Vorbild einer seit mehreren Jahren sehr erfolgreich laufenden Unterstützung der SOS-Kinderdörfer in Spanien, beschloss die Dachkampagne für französische Äpfel "Le Crunch" im Auftrag der öffentlichen Verbände der französischen Obst- und Gemüsebranche Viniflor, Interfel und Ctifl auch in Deutschland soziales Engagement zu zeigen
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 25.11., 09:05 – 10:30 Uhr. Birnen-Mohnkuchen – Kochen mit Armin Roßmeier
höchstpersönlich – Horst Lichter
ARD, Samstag, 08.11., 14:03 – 14:30 Uhr. Horst Lichter ist DER Entertainer unter Deutschlands Spitzenköchen – 'Lafer, Lichter, lecker' – von Lichter und seinem Kollegen Johann Lafer im ZDF präsentiert – ist eine sehr erfolgreiche Kochshow
Zwischen Topf und Tropf
Kabel1, Montag, 27.10., 16:45 – 17:45 Uhr.
Eine Küche so groß wie ein Fußballfeld – In der Kantine der Salzburger Landeskliniken laufen pro Tag 7.500 Essen vom Band
14. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt
Frankfurter Preis 2008: Ausgezeichnete Verpflegungsprofis
Branchen-Oscar würdigt vierfach Leistungen und Konzepte der deutschen Gemeinschaftsverpflegung
Euro-Toques Europa unterstützt Kinderkochfestival
Beim 1. Baden-Württembergische Kinderkochfestival kochen zwanzig international renommierte Sterneköche wie Martin Baudrexel oder Timo Böckle für krebskranke Kinder
Bad Kissingen
Bad Kissingen ist Kurort – Aber wer sich unter dem fränkischen Städtchen ein verstaubtes Kurbad vorstellt, das vom Ruhm vergangener Jahrzehnte und Jahrhunderte lebt, erlebt eine Überraschung