Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit der ISS GUT! geht vom 1. bis 3. November 2015 eine neue Fachmesse für das Gastgewerbe und Ernährungshandwerk an den Start. Als einzige Messe-Plattform für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern spricht die Veranstaltung die Bereiche Bedienungsgastronomie und Hotels, Schnellservicerestaurants und Imbiss, Arbeits- und Ausbildungsplatzverpflegung, Erlebnis- und Freizeitgastronomie sowie Bäcker und Fleischer an
65 Jahre HOGA Nürnberg: Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV ist Treffpunkt für das süddeutsche Gastgewerbe – Vom 22. bis 25. Februar 2015 präsentieren rund 700 Aussteller ein geballtes fachliches Angebot – Neue Trends, in- novative Konzepte für Hotellerie und Gastronomie und span- nende Wettbewerbe setzen die Akzente
Wer sich für gutes Essen interessiert, ist in der Messe Bremen genau an der richtigen Adresse: Bei der Genießermesse Fisch & Feines können Besucher von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014, handwerklich hergestellte, regional verwurzelte und delikate Lebensmittel in Hülle und Fülle kosten und kaufen
Vom 2. bis 5. Oktober verwandelt das erste Stadt Land Food-Festival den Kiez rund um die Kreuzberger Markthalle Neun in Berlin in ein großes Kulturfest für alle Sinne: Im Fokus des vielfältigen Programms für die ganze Familie steht die Frage nach der globalen wie lokalen Zukunft unserer Lebensmittel
Neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk geht im Herbst 2015 in Leipzig an den Start – Vom 1. bis 3. November als einzige Messe-Plattform für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern
Der neue Ratgeber von Slow Food Deutschland –
Kinder und Gärten zentrales Thema für die Jugendarbeit von Slow Food 2014 – Fortbildung im Juli
Heute geht es los bis zum 17.September – "Internationaler Leipziger Preis der Köche" – Wettbewerb "Risotto mit Biss, von original bis originell" – Kurse für Besucher "ABC des Gemüse-Schnitzens"
Einfach die mehr als 30 Lebensmittelsticker auf die neue aid-Pyramidenklappkarte kleben und so die Botschaften der aid-Ernährungspyramide spielerisch entdecken – Gestaltung und Motive der Klappkarte ermöglichen dabei ein kreatives Spiel, bei dem die Kinder viel erkunden können
Die gesundheitsbewusste Ernährung mit natürlich produzierten Lebensmitteln steht deshalb seit nun schon zwölf Jahren im Zentrum des großen Engagements der Eurotoques-Stiftung und stand auch seit einem Jahrzehnt genau dort
Morgen in Stuttgart, 2. März 2013: Sternekoch Frank Oehler und Ernährungsmediziner Prof. Biesalski klären mit Infos und Essen auf – Hingehen!! 11:00-14:00 Uhr, Galeria Kaufhof, Königstraße 6, Stuttgart – Internationaler Kongress in Folgewoche an Universität Hohenheim